Frühstücksterrasse mit Blick auf Würzburg
Nichts lässt uns erahnen, welch grandiose Aussicht auf Würzburg und die Weinlagen des Würzburger Stein uns erwartet vom Schlosshotel Steinburg, dem Weinberg Hotel in Würzburg. Hier beginnen wir unsere Reise auf der Route der Genüsse. Der perfekte Beginn einer Reise durch die Genusswelten Frankens, Hessens und Badens, die am nächsten Tag beginnt. Unser Navi lenkt uns von der A3 in den Ostteil Würzburgs. Rasch verlassen wir den Ort wieder und nähern uns über immer schmalere Alleen und Straßen der Rückseite des Schlosshotels.
Schlosshotel Steinburg – Weinberg Hotel bei Würzburg
Gleich nach dem Einzug in unser Zimmer hält uns nichts mehr. Wir sind gespannt auf den Blick auf Würzburg und seine Umgebung. Schließlich gehört das Schlosshotel Steinburg zu den Sightsleeping Hotels, die „Schlafen für Augenmenschen“ versprechen. Dabei handelt es sich um Hotels, die besonders schöne Ausblicke und ein geschmackvolles Ambiente versprechen.
Blick auf die Marienfestung, Würzburg und den Main
Weinberg Hotel in Würzburg – das Schlosshotel Steinburg
Man hat uns nicht zu viel versprochen: die Aussicht auf die Marienfestung, die Alte Brücke, das Stadtzentrum von Würzburg, den Main und die Steillagen des Würzburger Steins ist atemberaubend. Das Schlosshotel Steinburg ist das einzige Weinberg Hotel in Würzburg. Ein kleiner Teil der berühmten Weinlagen des Würzburger Stein gehört seit einigen Jahren dem Hotel. Der Großteil des Weinbergs – 98% davon – wird von den drei bekanntesten Würzburger Weingütern Bürgerspital zum Heiligen Geist, Juliusspital und Staatlicher Hofkeller bewirtschaftet. Von unserem Zimmer im Refugium, dem modernsten Hoteltrakt, blicken wir auf die Weinlage, die der Hotelierfamilie Bezold gehört.
Steillagen des Würzburger Stein am Main
Das Landschloss, das Traumschloss und das Refugium
Die Familie Bezold hat das Schlosshotel 1937 von der Bürgerspitalstiftung gekauft und baut es seitdem mit viel Gespür für die Geschichte des Hauses zu einem modernen Hotel um. Das Schlosshotel besteht aus drei Teilen, dem neuen und modernen Refugium und den beiden älteren Trakten: dem Landschloss und dem Traumschloss. Da es sich um ein historisches Gebäude aus dem Jahr 1898 mit vielen Treppen und verwinkelten Gängen handelt, erweist sich das als schwierig. So lassen sich in den älteren Teilen des Hotels moderne Installationen wie Klimaanlagen oder Aufzüge nicht integrieren. Man will den Charme des alten Schlosses nicht mit Aufzugsschächten und hässlichen Klimaanlagen zerstören.
Rittersaal im Schlosshotel Steinburg
Aus diesem Grunde hat man die Zimmer im Landschloss und Traumschloss behutsam modernisiert. Für Gäste, die klimatisierte Räume und barrierefreien Zugang zu den Zimmern bevorzugen, wurde die Steinburg 2012 um das Refugium erweitert. Allerdings ist das Hotel nicht in all seinen Bereichen barrierefrei. In die Restaurants im Schlosstrakt gelangt man nur über Treppen. Wer im Sommer den Blick von der Hotelterrasse bei einem Schlemmerfrühstück oder einem Abendessen genießen will, kann diese über einen treppenlosen Zugang erreichen.
Unser Zimmer im Refugium
Als sehr angenehm empfand ich es, dass wir uns bei der Buchung das Zimmer aussuchen konnten. Bei hochsommerlichen Temperaturen zogen wir ein klimatisiertes Zimmer im modernen Refugium vor. Wir wählten eines, das uns einen Ausblick auf Würzburg und den Weinberg bot. Außerdem war es durch seine Randlage ruhiger als die Zimmer direkt über dem Main. Zugbetrieb und der Verlauf der Bundesstraße sorgen dort für eine ständige Geräuschkulisse.
Offenes Bad in unserem Zimmer im Refugium
Tagen, Heiraten und Erholen im Schlosshotel Steinburg
Der modernste Teil des Hotels, das Refugium, ist vor allem auf die Bedürfnisse von Tagungsgästen zugeschnitten. Der Bau ist sichtlich gelungen, gehört das Schlosshotel Steinburg doch zu den besten Tagungshotels in Deutschland, wie eine Tafel am Eingang stolz verkündet. Für die Pause zwischendurch ist auch gesorgt. Im hübschen Pool des Hotels kann man seine Bahnen ziehen und sich anschließend auf der Liegewiese mit Blick auf Würzburg erholen.
In diesem Pool schwimmt man mit Aussicht
Liegewiese mit Ausblick
Wem eher nach einem Absacker ist, der kann diesen im Weinkeller des Hotels, im SteinReich, genießen. Oder man schließt sich einer Weinbergsführung an, die in den Sommermonaten jeweils samstags um 15.00 Uhr angeboten wird.
Weinkeller im Schlosshotel Steinburg
Wer eine perfekte Location für eine Hochzeit oder ein besonderes Familien- oder Firmenevent sucht, dem bietet das Schlosshotel Steinburg eine Auswahl verschiedener Räumlichkeiten. Sie reichen vom intimen Gastzimmer bis hin zur Weinbar mit Zugang zur Hotelterrasse und tollem Ausblick auf die Stadt.
Für Hochzeiten beliebt – Erker mit Ausblick
Kulinarische Genüsse mit Ausblick vom Weinberg Hotel
Die schönsten Stunden unseres Aufenthalts im Schlosshotel Steinburg genossen wir auf der Hotel Terrasse. Bei dem Blick über die Stadt auf die Marienfestung, den Main und die Weinberge schmeckte das köstliche Abendessen nochmal so gut.
Ausblick auf Würzburg geniessen bei einem Glas Wein
Auf eine Vorspeise aus Pfifferlingscappucino mit gebratenem Saibling unter Estragonhaube folgte eine zarte Entenbrust auf Mangoessigglace mit Speckpfifferlingen und Olivenbulgur. Zum Abschluss gab es einen Hugo „mal anders“: Limonensorbet auf Minzgelee mit Seccoschaum und Holunderblütenpudding. Am nächsten Morgen genossen wir unser Schlemmerfrühstück auf der Hotelterrasse. Was gibt es Schöneres, als den Tag bei einer guten Tasse Kaffee mit frischen Brötchen und einer Aussicht zu genießen, die einen den Tagesbeginn versüßt. Das Einzige, was wir bereuen, ist dass das Schlosshotel Steinburg fast fünf Stunden Autofahrt von uns entfernt liegt. Sonst wären wir dort sicher öfter zu Gast.
Pfifferlingscappucino mit gebratenem Saibling unter der Estragonhaube
Entenbrust auf Mangoessigglace mit Speckpfifferlingen und Olivenbulgur
Hugo auf andere Art – Limettensorbet auf Minzgelee mit Seccoschaum und Holunderblütenpudding
Folgt uns auf unserem Rundgang durch das Schlosshotel Steinburg in Petar’s Video:
Reiseorganisation
Anreise mit Flugzeug, Auto, Bus und Bahn
Der nächstgelegene Flughafen ist Frankfurt. Möglich ist die Anreise per Bahn nach Würzburg (Fahrplan und Buchung*). FlixBus* fährt ebenso nach Würzburg.
Mietwagen:
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Unterkünfte in Würzburg
Zimmer im Schlosshotel Steinburg* könnt Ihr hier buchen. Weitere Hotels und Unterkünfte in Würzburg* könnt Ihr bequem über unseren Partner booking.com buchen.
Weinführung durch Würzburg
Eine Weinführung durch Würzburg* könnt Ihr über unseren Partner Get Your Guide buchen.
Ausflüge in die Umgebung von Würzburg
Von diesem Hotel aus könnt Ihr Ausflüge ins Fränkische Weinland machen. Unsere Tipps findet Ihr unter diesem Link.
Quelle: eigene Recherchen vor Ort. Wir bedanken uns beim Schlosshotel Steinburg für die Gelegenheit, das Hotel persönlich kennen zu lernen.
Text: © Copyright Monika Fuchs, TravelWorldOnline
Fotos: © Copyright Monika Fuchs, TravelWorldOnline
Der Beitrag Weinberg Hotel in Würzburg erschien zuerst auf TravelWorldOnline Traveller.